スズキのソテー イチジクソース
Description
おうちで楽しく!『イチジク』のデリシャスメニュー
材料
(4人分)
4枚
塩・こしょう
適宜
大さじ3
a みじん切りのパセリ
4g
オリーブオイル
適宜
3個
b 赤ワイン
200cc
b 砂糖
小さじ2
100cc
レモン汁
小さじ2
1個
30cc
バター
5g
塩こしょう
適宜
小さじ2
1/2本
1/2本
塩
適宜
オリーブオイル
適宜
2本
作り方
コツ・ポイント
生果やスイーツで味わうことの多いイチジクですが、時にはこんなメニューにチャレンジしてみては
このレシピの生い立ち
協力:ヘルシープラネット