塩はちみつグリッシーニの画像

Description

ポリポリッ♪つい手がのびる、おやつグリッシーニ。

材料

60g
50g
はちみつ
20g
1.5g
インスタントドライイースト
1g
50g(目安)
◯サラダ油(または製菓用太白ごま油)
10g
◯自然塩(あれば岩塩)
適量

作り方

  1. 1

    ◯以外の材料を合わせて混ぜる(水は様子をみながら要調整)。まとまってきたら、油も加えて5分ほどこねる。

  2. 2

    写真

    生地がなめらかになったら、きれいに丸め、乾かないようにして30分ほど休ませる。

  3. 3

    写真

    麺棒で15×25cmにのばし、包丁で24等分に切る。

  4. 4

    写真

    天板にオーブンシートを敷き、生地をねじりながら並べる。

  5. 5

    写真

    岩塩をまぶし、180度に余熱したオーブンで18~20分焼く。

コツ・ポイント

1. 水は最初は少なめに。様子をみながら加えてください(手でまとめやすい程度に)。
5. 仕上げの塩をふる前に軽く霧吹すると、くっつきやすくなります。

このレシピの生い立ち

子供と一緒に、家にあるもので簡単おやつ作り♪
レシピID : 3358657 公開日 : 15/08/22 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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jocomomola
美味しい〜♪♪市販ものと全然違う!手が止まりません。おつまみに作ったけど、おやつでもいけそうです^^
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☆たまり☆
おいし〜!バクバク食べちゃってます!
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クックANLLO1☆
少し焦げてしまいましたが美味しかったです。子供と作りました。

素敵に焼いて下さってありがとう☆お子さんと手作りいいですね!

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ゆらゆらまくら
簡単なのにサックサクで美味しいです!ほんのりはちみつですね!

美しい焼き上がり美味しそう!嬉しいレポ有難うございます^^