シンプルなトマトライス

トマトは細かく切る。（１センチ角ぐらい）皮はそのまま使いましたが、気になる方は湯むきしてから切ってください。（あらくつぶしたトマトを使うと簡単です）

フライパンにバターをとかし、弱火でトマトを炒める。（木べらでつぶしながら５分ぐらい炒めます。）

ごはんを加えて炒め、全体的に色がついたらめんつゆを回し入れる。塩コショウで味をととのえてできあがり。