簡単!作りおき!赤玉ねぎの酢漬け
Description
することは2段階のみ!作りおきして食べたいときに食べれます★
材料
2個
すし酢
玉ねぎが1/3浸るくらい
作り方
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1
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赤玉ねぎは皮を剥いて2つに切り分ける。
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2
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筋にそって、スライサーで薄くスライスする。
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3
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大きめのビンやタッパーに入れて玉ねぎの1/3くらいまで、すし酢をいれる。
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4
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冷蔵庫に保存して漬かるのをまつ。
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コツ・ポイント
すし酢は好みで調節してください。ときどき下と上が入れ替わるように混ぜると味が均等になります。
このレシピの生い立ち
旦那さんのお母さんに教わりました♪