オクラのおつまみ

追い鰹つゆの素、水、すりおろした生姜をタッパーなどの容器に合わせいれる。

オクラをゆでて水にとり冷まし、水気をよく切ったものを１へ漬け、冷蔵庫で１～２時間味を含ませる。

盛り付けてお好みで花かつおをトッピング。