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ブロッコリーを茹でます。ブロッコリーにしっかり下味をつけたいので濃いめの塩水で!うちは熱湯で3分茹でてます。
新玉ねぎをスライスします。普通の玉ねぎ使う場合はしっかり水にさらしてね〜
油はひかない!フライパンにマヨを適量入れ中火でマヨがフツフツしてきたら卵をフライパンの中に割り入れます。Theズボラ☆
スクランブルエッグの要領でお箸で混ぜ混ぜ。白身と黄身が完全に混ざってなくてOK!マヨが入ってるのでふんわり仕上がるよ〜
茹でブロッコリー、スライス玉ねぎ、ふわふわ玉子とツナ缶を全て合わせ、マヨネーズで和えれば出来上がり!
余り物アレンジに一役買えて嬉しい♡タマゴサンドかな?
ズボラで美味しい褒め言葉♩花添えられて光栄です★★
Theオサレ!これはどこのカフェ飯ですか⁈素敵アレンジに脱帽