胡麻マンジェ
inyako
作り方
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1
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ちょっと大きめのボウルに
ゼラチンと水を入れてふやかしておく
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2
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胡麻をミキサーなどで粉々にして
その中に牛乳を入れてまた攪拌して
鍋に移し替え。
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3
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２に砂糖を加え煮とかす
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4
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１に3を入れて溶かす
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5
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４を濾す
しっかり絞りだすように濾してね
目が細かい茶こしがいいかもです
。
荒熱を取る
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6
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ある程度冷めた５に生クリームを加え
型に流し入れること1時間ほど。
出来上がりん♬
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7
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新作レシピコンテスト 2015
ひんやりスイーツ
受賞です。
ありがとうございます♪
びっくりですね(‾Д‾;;
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8
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http://cookpad.com/ha/contests/52
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9
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しじみごはんさま
ツクレポのお返事コメントの漢字がまちがってましたー(；´･ω･｀)ゞごめんなさい
※毒戦→独占です～
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10
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2016/01/10
㊗話題入り。
ありがとうございます(´▽｀*)
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11
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●ゆゆゆ●様
先日も含み
こちらもお試し下さりありがとうございます✿
嬉しいです♡
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12
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キンつゎん♡ワタスの記念すべきレシピ(笑)のお試しに大感激〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧ありがとぉお(☆▽☆)
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コツ・ポイント
５で濾す時
舌触りの事を考える。
胡麻のかす、が残るまで
しっかり絞りだす
型はテキトーに出来上がった液量でどうぞ
令和5年現在。今なら練りごまで
簡単に作れそうな。。(･ัω･ั)
舌触りの事を考える。
胡麻のかす、が残るまで
しっかり絞りだす
型はテキトーに出来上がった液量でどうぞ
令和5年現在。今なら練りごまで
簡単に作れそうな。。(･ัω･ั)
このレシピの生い立ち
胡麻がスキだからーーー
いや。。カルシウムをばっ
というか
ずっと温めていたレシピなんだけど
暇が無くて画像取れずアップに遅れ。
新作レシピコンテスト 2015
ひんやりスイーツ受賞をいただきました！
ありがとうございます♪
いや。。カルシウムをばっ
というか
ずっと温めていたレシピなんだけど
暇が無くて画像取れずアップに遅れ。
新作レシピコンテスト 2015
ひんやりスイーツ受賞をいただきました！
ありがとうございます♪
inyako
