2007年＊義理バレンタイン＊

板チョコは刻んでマーガリンと一緒にボウルに入れ、湯煎で溶かします。型にマーガリンを薄く塗ってから小麦粉をはたきつけ、冷蔵庫に入れて置きます。

チョコとマーガリンが溶けて滑らかになったら砂糖と塩を加え、泡立て器で砂糖が溶けるまでよく混ぜます、混ざったら卵を１個ずつ加えてそのつどよく混ぜ、バニラエッセンスも加えます。

粉をふるい入れて更によく混ぜ、ツヤのよい生地になったら１で残ったチョコと粗く刻んだ袋チョコを加えて混ぜます。１の型に生地を流し入れ、180℃に温めたオーブンで約20分焼きます。