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Description

簡単に作れる健康な甘酒が飲みたくてヽ(*´∀`)ノ

材料 (450ml)

米麹
70g
90ml(½合)
400ml
100ml

作り方

  1. 1

    ★を炊飯器で、一時間以上おいてから、炊きます。

  2. 2

    米麹をほぐしておきます。

  3. 3

    1のおかゆが炊けたら、ボールに取り出し、水100mlを入れ、おかゆの温度を65℃に下げます。

  4. 4

    2のボールに1の米麹を入れて混ぜます。どろどろしてきます。

  5. 5

    混ぜたものを水筒に入れて、フタを緩くしめます。常温で8時間おきます。

コツ・ポイント

冷蔵庫で一週間もちます♪

このレシピの生い立ち

テレビで見てこれは!と思い載せました(笑)
レシピID : 3298050 公開日 : 15/07/15 更新日 : 15/07/15

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