バジルでチキンロールとジャガイモ✿

オリーブ油を少量皿に引いておきます。ジャガイモを一口大に切ります。玉ねぎは1㎝位のスライスにします。

鶏肉の皮を下にして、厚いところは外側に開くようにスライス。ペースト量半分を塗ります。

もう一枚も同様にします。
オーブン220度予熱開始

1の残りのオリーブ油をローズマリーにつけ、材料の上に塗ります。
終わったら、材料上に載せます。

アルミホイルをして、220度30分
ホイルをはずして15分焼きます。

こんな感じ♪熱いので少々冷めたところでスライスして出来上がりです。