バレンタインに♪3色トリュフチョコレート
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作り方
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1
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＜ガナッシュを作る＞
ボールに刻んだチョコを入れます。
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2
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沸騰直前まで温めた生クリームを①のボールに入れてなめらかになるまで混ぜます。
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3
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バットの上にラップをしいて、その上にスプーンで団子を作り、並べ、冷蔵庫に入れて固めます。
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4
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③が固まったら、きれいに丸めます。
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5
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３種類（粉糖・クッキークランチ・ラズベリーパウダー）をそれぞれボールに入れます。
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6
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⑤のそれぞれのボールに④のがナッシュを入れて、衣をまとわせたら出来上がりです。
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7
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2016.01.30
「チョコトリュフ」の人気検索トップ10入りしました。ご覧いただいた皆様、どうも有難うございます！
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8
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『バレンタインデーに♪いちごチョコレート』（レシピID : 1703619）もあります。
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9
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『バレンタイン♡簡単デコ生チョコミニタルト』（レシピID : 3687500）もあります。
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10
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『友チョコにも喜ばれる♡薔薇チョコレート』（レシピID : 3615898）もあります。
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コツ・ポイント
■材料のラズベリーパウダーの代わりに、ストロベリーパウダーも美味しいです。
このレシピの生い立ち
以前から作っています。ガナッシュのチョコボールを作ったら、あとはまぶすだけの簡単に作れるトリュフチョコレートです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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