あと１品！ズッキーニの粒マスタードマリネ

ズッキーニをスライサーで薄切りにして、
塩水に１０分程つける

※塩水→水200ccに小さじ１の塩

別ボウルにマリネ液を作る。

１の水気を絞り、マリネ液とあえる。

食材に密着するようラップして １５分位、冷蔵庫で味をなじませる。