玉露御飯
Description
茶の香り漂う和食に合う御飯です
材料
(3~5人分)
3合
玉露粉末
小匙1
作り方
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1
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普通に米を炊く手順で炊飯器にセットする
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2
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玉露をミルやブレンダー等で好みの大きさになるまで細かく粉砕する
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3
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炊飯器に玉露を投入して普通に炊く
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コツ・ポイント
水出しで玉露を飲んだ後の出がらしなら大匙1程度で香りも苦味も良い感じです
食べやすい大きさに粉砕して使って下さい
後は好みで玉露の量を加減してください
食べやすい大きさに粉砕して使って下さい
後は好みで玉露の量を加減してください
このレシピの生い立ち
お茶の出がらしを美味しく食べたいと思いました
暑い季節なら水出しの玉露も作れるのでその出涸らしを美味しく食べれると思います
暑い季節なら水出しの玉露も作れるのでその出涸らしを美味しく食べれると思います