激ウマ♡豚コマとキャベツの味噌キムチ炒め
mncrn
作り方
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1
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◎を混ぜておく。
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2
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豚コマ肉に①で混ぜた材料をかけ、手で揉み込む。
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3
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長ネギを3cm幅で斜めに切る。
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4
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キャベツを5cm幅にざく切りする。
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5
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フライパンにごま油をひき、
キムチを炒める。
このときキムチの香りが立つまで炒めてくださいね(^o^)
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6
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キムチがしんなりしたら
豚コマ肉をいれる。
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7
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豚肉にほぼ火が通れば、キャベツと長ネギをいれ炒める。
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8
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野菜がしんなりしてきたら
追いごま油いれて出来上がり♡
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コツ・ポイント
・豚コマと◎の調味料を混ぜたあとに野菜を切ってください。
お肉に漬けダレが染みて美味しさUPです♡
・キムチは火を通せば酸味が消え、より食べやすくなります♡
・キムチと味噌のW発酵食品で深みのある味わいに♡
お肉に漬けダレが染みて美味しさUPです♡
・キムチは火を通せば酸味が消え、より食べやすくなります♡
・キムチと味噌のW発酵食品で深みのある味わいに♡
このレシピの生い立ち
ノンストップで紹介されていて食べたくなって作ってみました♡
mncrn
