にんにくの芽と豚肉のだしマヨ炒め！
カレンガール
作り方
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1
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にんにくの芽は、３～４㎝長さに切り、熱湯で茹でて水気を切っておきます。
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2
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豚バラ肉は、２～３㎝幅に切り、ビニール袋に入れ、◇の調味料をよく揉み込んでおきます。３０分～１時間くらい！
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3
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●の調味料をよく混ぜ合わせておきます。
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4
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フライパンにサラダ油を熱して、②を中火で炒めます。
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5
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白くなってきたら、①を入れ、炒めます。油が減ってたら、ここで油を少し足してね！
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6
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全体に油が馴染んだら、③の調味料を回し入れ、炒めて絡めます。
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7
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味が全体に、絡んだらマヨネーズを入れ、さっと混ぜ合わせる程度に炒め、好みで七味を振ったら出来上がり！
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8
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ﾁｲﾁｬﾝﾏﾏさん♡わぁリピ嬉しい~！そうだね！にんにくの芽ってスタミナ沢山~元気の源になってるんだよね♪いつも有難う！
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9
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Satocoちゃん♡わぁこの埋もれレシピ見つけて貰えて大感激！美味しそうに作ってくれて嬉しいな~コメにもいつも感動有難！
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コツ・ポイント
肉の下味をしっかりしたほうが、美味しいです♡私は、１時間くらい、漬け込みました♪かつおだしを入れる事もポイントかな♡
このレシピの生い立ち
以前は、片栗粉でとろみをつけてましたが、今回はかつおだし入り&マヨネーズで作ってみました！
カレンガール
