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塩サバを2㎝幅に切り分けます!※今回骨無し塩サバを使用してます。骨がある場合は取り除いて下さいね!
塩サバ2枚なので少し小さめの鍋に★の調味料を合わせ混ぜたら火にかけます。
調味料がプクプクなってきたら塩サバを入れます。
沸騰したらアルミホイルで落とし蓋をして弱火で13〜15分煮ます。
出来上がりです!脂ものってふっくら!味もしっかり浸みて美味しいです!
お皿に盛り付けて!