5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬け

5分で作って冷まして☆きゅうりの甘酢漬けの画像

Description

お徳用を買って余らせがちなキュウリも、サッと5分で調理しちゃおう!簡単おたすけレシピ(⌒▽⌒)!

材料 (2人分)

大なら2本小なら3本
☆酢
大さじ2
☆しょうゆ
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆ごま油
大さじ2分の1
☆唐辛子の輪切り
一本分くらい
☆しょうがチューブ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりを好みの長さで四分割に。
    もし5分より時間があったら塩もみしてね。

  2. 2

    写真

    レンジOKの容器に、☆の調味料を合わせる。レンジで1分くらい加熱。

  3. 3

    きゅうりに熱い調味料をかけて、混ぜて、冷蔵庫に。

  4. 4

    写真

    1時間くらいで、もう美味しいです( ^ω^ )

コツ・ポイント

塩もみ無しだと少し水っぽいかな?漬け込みが長ければ味は濃くなります

このレシピの生い立ち

甘酢漬けが大好きなんで、簡単に簡単に!作りました〜( ^ω^ )
レシピID : 3231514 公開日 : 15/06/11 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

15 (14人)
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました。ご馳走様♡
写真
ながぴー♧
3日漬けましたが、そこまでしっかり味はついておらず食べやすかったです。簡単に出来るのがいいです。