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カブの葉をよく洗って細かく刻む
油揚げは横半分に切ってから細かい千切り、生姜はみじん切り
フライパンにごま油を熱し、生姜を弱火で炒め、香りが出たら油揚げを軽く炒めてからカブの葉を投入し中火でよく炒める
しんなりしてきたら、和風だしを入れて馴染ませて醤油を回し入れる。
最後にいりゴマを指でつぶしながら入れて軽く混ぜたら出来上がり
つくれぽありがとうございます。嬉しいです!
しその実のお醤油漬けが美味しそうですね!ありがとうございました(^^)
れぽありがとう!カブの葉あなどれないですよね(^^)