簡単☆シンプルな生地で作るオレオマフィン
作り方
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1
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マーガリンを柔らかくなるまで混ぜ、砂糖を2回に分けて加えます。ふんわりするまでぐるぐる混ぜます。
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2
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溶いた卵を少しずつ加えていきます。分離しやすいので、少しずつ混ぜましょう。
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3
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ベーキングパウダーと小麦粉を合わせて振るい、ゴムベラで混ぜます。
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4
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オレオを好きなサイズに砕き、トッピング用に6個残してあとは生地に混ぜ込みます。
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5
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オーブンを180度に合わせ、生地を流し込みオレオを真ん中に!
だいたい20分ほど焼いて完成です。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
基本のマフィン生地にオレオを組み合わせました。