しっとりご飯＊わたしのオムライス＊
Description
献立に迷ったら、思い浮かべるわたしの定番＊オムライス＊
ボウルで混ぜたしっとりライスがポイントです♪れぽ10感謝☆
ボウルで混ぜたしっとりライスがポイントです♪れぽ10感謝☆
KENチャン
材料
（1人分）
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●ケチャップライス●
1／6個（30～50ｇ）
1／2個（30ｇ）
ケチャップ
大さじ2～3
塩コショウ
少々
サラダ油
小さじ1
温かいご飯
150g
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●ふわふわ卵●
2個
小さじ2
塩コショウ
少々
バター
10g
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●その他（お好みで）●
ケチャップ（上にかける用）
少々
パセリ（みじん切り・ドライ）
少々
作り方
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2
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フライパンに油を入れ、具材を炒めます。塩コショウで味付け。
●具材が少ないときはフライパンの端に寄せて炒めてね！
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3
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炒めた具をボウルに移します。
フライパンを洗います。
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4
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具を入れたボウルに温かいご飯、ケチャップを入れ、全体に色が付くよう混ぜます。
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5
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●冷たいごはんの時は耐熱容器にご飯を入れレンジで加熱します。
その上に炒めた具材を入れて混ぜると洗い物が少なくなります。
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6
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●たまご●
別のボウルに卵、牛乳、塩コショウを入れよく混ぜます。
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7
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フライパンを中火にかけ、バターを入れて溶かし、卵液を流し入れます。
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8
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全体を菜箸で混ぜながら ふわふわ卵を均一に広げます。ある程度固まったら火を止め、余熱で固めます。
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9
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ケチャップライスをお皿に盛り、お好みで上からチーズをかけ、ふわふわ卵をのせます。巻いた・のせたオムライスお好きなもので♪
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10
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あとはお好みで...♪
ケチャップかけたり、パセリをふったりしてね^^
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●ふわふわ卵を増量したい場合は卵3個牛乳小さじ3にしてください
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●パーティなどに●
ﾚｼﾋﾟID : 2882173 X'Masに★リースのオムライス★このレシピで作ってみてね♪
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●お弁当に作る場合、かなつとえさんのレシピID : 2296453 《お弁当用♪オムライス》をするとキレイに入ります♪
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2016.2.8話題のレシピになりました♪
作ってくれた皆さんありがとう！
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コツ・ポイント
●具材はお好きなもので構いません。鶏ももでチキンライスにしたり、マッシュルームやコーンを入れても♪
●具材を炒める際、少ない範囲で炒めると洗うときに楽チンです^^＊
●キレイに巻きたいけど上手じゃないの^^;皆さんは？お好みの作り方でね
●具材を炒める際、少ない範囲で炒めると洗うときに楽チンです^^＊
●キレイに巻きたいけど上手じゃないの^^;皆さんは？お好みの作り方でね
このレシピの生い立ち
フライパン１つでご飯を炒め別皿にして洗い、卵の作業…が面倒で考えたレシピ^^;テフロン無しの時はご飯がこびり付き、洗うの嫌だったな～時間がかかるし。そんなとき具材だけ炒め、チンしたご飯と混ぜたの。しっとり美味しかったのでそれ以来これです
KENチャン
