炊飯器で簡単サツマイモケーキ
Description
甘さ控え目が良ければ砂糖を減らして下さい♡
材料
作り方
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1
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サツマイモを皮むきして200gにちょっと届かず195gでしが、細かく切っります。←茹で時間短縮!笑
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2
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水からサツマイモは茹でて下さい。竹串がささればオッケーです。
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3
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ホットケーキミックスと砂糖を混ぜます。
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4
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卵と豆乳を加えて粉が無くなるまで混ぜます。
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5
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サツマイモを潰し、熱いうちにマーガリンを入れます。
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6
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マーガリンが溶けてしっかりサツマイモが潰れたら、ホットケーキミックス液と合わせます。
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7
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炊飯器の内側全体に油をひきます。
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8
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生地を流し込み2回炊飯したら完成!
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9
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炊飯器によっては3回しないといけないかもしれないし、1回でいけるハイテクなやつもあるかも…竹串で何もつかなければオッケー
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コツ・ポイント
炊飯器で簡単ー焼き上がりは熱いので気を付けて下さい!
このレシピの生い立ち
小ぶりのサツマイモを処理しました!
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