コリコリ☆砂肝ポテトのニンニク醤油炒め
作り方
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1
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砂肝と☆をビニール袋に入れて冷蔵庫で10分休ませる。
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2
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ジャガイモを切り、レンジでチン。だいたい600ワットで4分くらい。
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3
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多目の油でジャガイモをカリっと焼き、一度取り出して、同じフライパンで砂肝を弱火で炒める。
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4
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砂肝に火が通ったら、ジャガイモを戻し、塩コショウをする。お好みで醤油を足して出来上がり!
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コツ・ポイント
コツなんてないくらい簡単にできます!
このレシピの生い立ち
主人に教えてもらいました!自分で作るとつまみ食いが止まりません(*^^*)