にんにく大量消費『揚げニンニク』簡単美味
Description
ホクホクのにんにくが美味しいです。
すごーく簡単。
すごーく簡単。
材料
(2〜3人前)
にんにく
1〜2房(お好きなだけ)
グレープシードオイル(サラダ油でもごま油でもOK)
適宜
岩塩(普通の塩で無問題)
適宜
作り方
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1
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にんにくの皮を剥き、160度で5〜6分揚げる。
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2
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岩塩を適宜まぶし、熱々をいただきます。
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3
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オイルは本当になんでもいいです。
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4
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コストコ購入のにんにく消費の為のレシピです。
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5
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青海苔やガラムマサラを塗すのもオススメです!
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コツ・ポイント
シンプルな料理なので、美味しい油と美味しい塩で!
このレシピの生い立ち
コストコで購入した剥きにんにくの賞味期限が迫っていたので。