鮭と長芋ステーキ☆今夜はポン酢バターで！

生鮭は塩を振り10分程おく。余分は水分をペーパーで拭き、一口大に切り、片栗粉を軽くのせる。

長芋は1センチの輪切りにする。フライパンに油をひき、鮭と長芋を焼く。

余分な油を拭き、タレの☆を加えて鮭と長芋にからめる。器に盛り、青海苔を振りかける。