タピオカミルクティー
作り方
-
-
1
-
タピオカはたっぷりの湯で茹で、冷水で冷やし、水切りをする。
-
-
-
2
-
お好きな方法でミルクティーを作る。
-
-
-
3
-
タピオカを入れる。
-
コツ・ポイント
ミルクティーは甘い方がおいしいです。はちみつや砂糖の甘味でもOKです。私はコンデンスミルクがお気に入りです♪タピオカは茹でるのに時間がかかるのですが(私が使ったのは1時間)料理の合間に茹でるとほったらかしでOKですよね。
このレシピの生い立ち
上海で飲んだブラックタピオカ入りのミルクティーを家でも飲みたくて。ブラックタピオカは近くに売ってなかったのでパールタピオカで作ってみました。
(
)