めんつゆで簡単!タラの芽のおひたし

めんつゆで簡単!タラの芽のおひたしの画像

Description

麺つゆでとっても簡単。麺つゆとごま油がよく合います。タラの芽のほろ苦もおいし〜!

材料 (3〜5人分)

30個〜50個
麺つゆ
適量
ごま油
適量
適量

作り方

  1. 1

    タラの芽のがくをとってよく洗います。

  2. 2

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    さっと茹でます。茹でて少し水にさらして、水気を切ります。ぎゅっとしぼるといいです。

  3. 3

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    麺つゆをお好みの量入れ和えます。あまりしょっぱくしない方が美味しいです。

  4. 4

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    ごま油を回し入れます。そして和えます。

  5. 5

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    盛り付けて、ゴマを振りかけて出来上がりです。

  6. 6

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    2017.5.4 話題入りしました!つくれぽ送ってくださった皆さん、ありがとうございました!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

てんぷらもいいけど、簡単にタラの芽を食べたくて。
レシピID : 3140412 公開日 : 15/04/24 更新日 : 17/05/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

27 (24人)
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クックD6KVC7☆
お弁当用にと天ぷら以外のレシピを探していました。ごま油の風味がアクセントになりとても美味しいです。
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ブラック*スワン
裏山で採れたタラの芽を使って。かつお節も入れたので麺つゆがよく絡む☺︎ サッと作れて味付けも簡単なのが嬉しい!
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ブラック*スワン
近所に自生しているタラの芽を使ったので やや大きくなり過ぎてるかなーって感じ。長めに茹でて柔らかくしました。ごま油が効いてる!