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ジンギスカンをザルにあけ汁と肉を分けておく
ノンオイルで野菜を弱火で炒め少ししんなりした所に肉を加えて強火で炒める
程好く肉の色が変わったらクミンを振り入れ汁を入れて炒めながら汁気を飛ばす。
焼きそば参加♪