簡単さっぱり☆べんりで酢の大根漬け

大根は皮をむいて３～4cm長さの拍子木切りにして、分量の塩をまぶして１時間おき、ザルにあけて水分を切ります。

赤唐辛子は水につけて柔らかくなったら、種を取り、小口から刻みます。

タッパーに１，２，を入れてべんりで酢を注ぎ漬け込みます。