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豆腐とアボカドのドレッシング添え

豆腐とアボカドのドレッシング添えの画像

Description

ヘルシーで栄養価の高い豆腐やアボカドにはちみつ入りのヨーグルトドレッシングを添えました。

材料 （2人分）

絹ごし豆腐
1/４丁
アボカド
アボカド
プチトマト
1個
■ ヨーグルトドレッシング
ヨーグルト(無糖)
大さじ4
レモン汁
小さじ1
はちみつ
大さじ1
塩
小さじ1/2
オリーブオイル
大さじ1

作り方

  1. 1

    絹ごし豆腐とアボカドをさいの目に切る。プチトマトは1個ずつ8等分に切る。

  2. 2

    ヨーグルトドレッシングの材料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①の絹ごし豆腐とアボカド、プチトマトを器も盛り付け、②のドレッシングを上からかける

コツ・ポイント

ヨーグルトドレッシングにははちみつを加え、ほのかな甘味を付けました。切ってかけるだけの簡単レシピです。

このレシピの生い立ち

協力：ヘルシープラネット
レシピID : 3090111 公開日 : 15/03/31 更新日 : 15/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2015年4月19日
初れぽ
写真
bistroZ4
南瓜入り！減量中ですが、大満足な味でした。(^^)

南瓜を入れるなんて、ナイスアイデア！彩りいいですね。

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( )
マルっとまつやま
豆腐とアボカドのドレッシング添え
by マルっとまつやま