簡単！でもお店の味っぽいチキンカレー♪
yummy〜♪
作り方
-
-
1
-
なべにサラダ油をひき、塩コショウして少し置いた鶏肉、にんにく、しょうがを入れ転がしながら焼き色をつける。
-
-
-
2
-
玉ねぎを加えしんなりするまで炒めたらカレー粉を加え粉なっぽさがなくなるまでよく炒める。
-
-
-
3
-
トマト缶、牛乳、生クリーム、鶏ガラスープの素、砂糖を加え弱火で時々混ぜながら
蓋をして30分位煮る。
-
-
-
4
-
煮ていくとトロミがでてきます。焦がさないように時々混ぜて下さい。鶏肉が柔らかくなったら完成！味を見て塩を足してね♪
-
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増やしてもよいでしょう。砂糖でコクと旨みが増します！必ず分量は入れてくださいね〜！ナンでもおいしいですょ〜
最後にバターを入れたらバターチキンカレーになりますぅ！1日置くとまたおいしい☆
最後にバターを入れたらバターチキンカレーになりますぅ！1日置くとまたおいしい☆
このレシピの生い立ち
カレーが苦手な旦那も絶賛！子供も大好きです。おもてなしでも喜んでもらえました〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
yummy〜♪
