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Description

大葉の香りと甘辛い味噌がご飯によく合います!大葉の大量消費にどうぞ(o^^o)

材料 (ご飯10杯ぶんくらい?)

20まい枚
酒、味噌
大2
みりん
大1
砂糖
お好み

作り方

  1. 1

    大葉と青唐辛子をきざむ

  2. 2

    フライパンに油を引いて、刻んだ大葉、青唐辛子を炒める

  3. 3

    酒、味噌、みりん、砂糖も一緒に炒める

  4. 4

    ご飯にのせてお召し上がりください^ ^

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

田舎で大葉がたくさん取れた時、おばさんに教えてもらいました。
レシピID : 3074704 公開日 : 15/03/18 更新日 : 17/07/06

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