セロリと豚肉の炒め物 カレー風味
作り方
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1
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フライパンにサラダ油を入れ豚肉(挽肉でも可)を炒める。色が変わったらオイスターソースを入れ、セロリも入れ炒める。
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2
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カレー粉を入れ、全体にカレー粉がからまったらできあがり。
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3
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とろっとしたのが好きな方は水溶き片栗粉を入れる。
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コツ・ポイント
今回はひき肉を使っていますが、薄切りの豚肉もおいしいです。もちろん、セロベーカレー風味もおいしいです♡
このレシピの生い立ち
セロリが大好きで、2日に1回は食べていますが、セロベーおかか・セロベー塩こんぶ・セロベーおかか・セロベー塩こんぶって感じだったのでwwwカレー味も入れてみました^^