ピーマンともやしのチンジャオ風味
ma_kyuin
作り方
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1
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もやしはシャキシャキ感を出すため、冷水につけておく。ピーマンを細切りにする。
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2
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◆の調味料を混ぜる。
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3
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ピーマンともやしを炒め、火が通ったところで合わせ調味料を入れ馴染ませる。 ＊調味料はお好みで調整してくださいね。
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コツ・ポイント
ピーマン、もやし以外でも美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
今日の晩御飯に、あと一品欲しいな！って思って冷蔵庫開けたらピーマンともやしがあったので、チンジャオロース風に味付けをしてみました。
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