ストウブでキャベツとウィンナーのスープ

ストウブでキャベツとウィンナーのスープの画像

Description

キャベツとウィンナーで簡単スープ。キャベツの甘さが美味しい具だくさんなおかずスープに!

材料 (2~3人分)

1/4玉
1個
1/2本
コンソメキューブ
2個
塩コショウ
適宜

作り方

  1. 1

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    材料を切っておく。キャベツはざく切りでOK。

  2. 2

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    鍋に、玉ねぎ・人参・ジャガイモ・ウィンナー、コンソメに水400CCを入れて一煮立ちさせる。

  3. 3

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    2にキャベツを入れ、再度蓋をして10分炊く。
    最後に塩コショウで味を調える。

  4. 4

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    出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで、キャベツをトロトロになるまで炊いても美味しいです。
今日はペコロスと新じゃがを丸ごと入れましたが、普通の玉ねぎとジャガイモの分量を記載しています。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にある野菜とウィンナーで具だくさんスープを考えました。
レシピID : 3024988 公開日 : 15/02/19 更新日 : 15/02/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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イーちゃん☆
家にあるもので簡単にできていいですね❗️キャベツがトロトロでとっても美味しかったです😋
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クック7G7KWG☆
野菜をたっぷり美味しく食べられました!ありがとうございます!
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ま ほ め
ストウブで初めてスープを作りました。
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クックYQ2Z8D☆
美味しく出来ました(*^_^*)

お作り頂き有難うございます!美味しく出来て嬉しいです!