詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

ちょっと豪華なキヌアサラダ

ちょっと豪華なキヌアサラダの画像

Description

ロブスター、アボカド等大好きなものを全部一緒に食べたくて考えた栄養たっぷりのキヌアサラダです。

材料 （2~3人分）

キヌア
1/2カップ(100ml)
水
3/2カップ(150ml)
アボカド
1個
ロブスター（海老、カニカマなどでも）
適量
トマト
1/2個
お好きな野菜（今回ラディッシュの葉）
適量
レモン汁
大1~
オリーブオイル
一回し
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キヌアを炊いて10分ほど蒸らし、粗熱を取っておく。アボカド、ロブスター、トマトを小さめに切りレモンで和えておく。

  2. 2

    粗熱の取れたキヌアと1をあわせ、オリーブオイルと塩胡椒で味を調える。

コツ・ポイント

お好きな野菜、魚介類でどうぞ。今回はゆでたラディッシュの葉、塩茹でした大きめロブスターのはさみ部分を使いました。

このレシピの生い立ち

新鮮なロブスターを買って来たので、サラダに入れて楽しみたくて、大好きなキヌアとあわせてみました。
レシピID : 3018533 公開日 : 15/02/16 更新日 : 15/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年3月16日
写真
nabrat
とーっても美味しかったです^ - ^

嬉しいコメントありがとうございます！素敵なれぽ感謝感激です★

2017年1月8日
写真
yurikaaa19
ラディッシュの葉は塩もみ&帆立缶を入れました！おいしいです:)

とっても豪華で美味しそうですね！素敵なアレンジれぽ感謝感激★

2016年3月4日
初れぽ
写真
のえる流星群
美味しくできました(^^)

初れぽ頂きとっても嬉しいです！素敵なれぽありがとうございます

つくれぽを書く

( )
saki1010
ちょっと豪華なキヌアサラダ
by saki1010