タイスキ風鍋 パクチーたっぷり
Description
辛いもの、パクチー好きにはたまらない鍋です。
Cuelvoキッチン
作り方
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1
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水を沸騰させ鶏ガラだしを入れる。
好みの具材を入れ温める。（もやし、パクチー以外）
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2
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つけだれを作る。
全て混ぜ合わせるだけ。
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3
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鍋にもやし、パクチーを入れ少々暖めたら完成。
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コツ・ポイント
辛いのが苦手な方はチリソース抜きでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
タイで食べたタイスキが忘れられず、タイ在住の方から教わりましました。
Cuelvoキッチン
