鶏肉の梅肉ソース和えの画像

Description

梅が入っているので
お弁当にもオススメ

材料

2個
☆砂糖
大さじ1
☆しょうゆ
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆みりん
大さじ1
油(炒め用)
適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を一口サイズにきります。
    鶏肉はササミが柔らかくてオススメです
    もも肉でも大丈夫です。

  2. 2

    写真

    梅を包丁で叩いて刻んでおく

  3. 3

    調味料を合わせて混ぜる

  4. 4

    写真

    鶏肉を炒める
    鶏肉に火が通ったら
    強火にして調味料を加えて
    タレにトロミがついたら火を止める

コツ・ポイント

タレを入れてトロミがついたらすぐに火を止める
焦げないように注意

このレシピの生い立ち

梅が嫌いな子供に作ったのがきっかけ
梅が入ってる事に気付きませんでした(笑)
食べた後に暴露しました
レシピID : 3004091 公開日 : 21/09/23 更新日 : 21/09/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
どらごん0501
レシピ有難うございました。追加で梅肉も添えてサッパリと頂きました!