☺簡単おつまみ♪たくあんの天ぷら☺
hirokoh
作り方
-
-
1
-
たくあんは５ｍｍの厚さに切り、ビニール袋に入れ、まぶす用の片栗粉を入れて、よく振ってまぶしておく。
-
-
-
2
-
ボウルに★印の材料を入れ混ぜ合わせて、片栗粉をまぶしたたくあんを加えて、衣とたくあんを絡ませる。
-
-
-
3
-
フライパンに１ｃｍぐらいの揚げ油を入れて、中火で３分温めたら、片栗粉をまぶしたたくあんに衣を絡めて、フライパンに入れる。
-
-
-
4
-
たまにひっくり返しながら３分ほど揚げたら完成♪
-
コツ・ポイント
・既に切って売られているたくあんを使っても、もちろん大丈夫です。
このレシピの生い立ち
たくあんを食べていて、ふと思い立って天ぷらにしてみました(*´▽｀*)
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
☺お料理ブログ始めました☺
http://hirokoh.seesaa.net/
hirokoh
