超簡単!セロリの浅漬け♪の画像

Description

ゴマの風味とシャキシャキのセロリ♪お箸が止まらない美味しさです!!
1人でセロリ1本ぺろっといけちゃいます♪

材料

1本(正味100グラム)
◎白だし
大さじ1.5
大さじ1
ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    セロリの筋を取って3㎜幅の輪切りにし、キッチンペーパー等に挟んで水気を取る。

  2. 2

    ビニール袋に1のセロリと◎を入れてもみ込み、冷蔵庫で1時間から半日寝かせる

  3. 3

    食べる直前に袋にごま油を入れ、全体に混ざるようにもみ込み、お皿に盛り付けて出来上がり♪

コツ・ポイント

寝かせる時間はお好みで!一時間ほど経ったら味見をして時間を調整してください。
輪切りにした鷹の爪も入れてピリ辛にしてもgood!!

このレシピの生い立ち

母のレシピを白だしを使ってより簡単にしました!
レシピID : 2999700 公開日 : 15/02/05 更新日 : 15/02/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (9人)
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ポメちょん
セロリ好きにはたまらないですね♡パリポリ止まらない〜♪
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肉とか肉とか
セロリのクセが緩和されつつシャキシャキ感は残って美味しいです!

れぽ感謝です!とても爽やかで美味しそうですね(*´∀`*)

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トリノオリンピック☆
とっても美味しかったです。ご飯にも合う味ですね。必ずリピします。

レポ感謝&気に入ってもらえて嬉しいです♪とっても美味しそう♪

写真
matyapy
あっさりして食べやすかったです(*>ω<*)

つくれぽ感激です!ゴマたっぷりで美味しそうです(*´∀`*)