かんたん おうちピザ
Description
ソースなんて煮込まないからちょちょいちょーい。のせる具なんて、冷蔵庫にあるものをざくざく切ってぽいぽいぽーい。今夜の具は、たまねぎ・ベーコン・缶詰オリーブを輪切りにしたもの・コーン・アスパラ。これだけで充分おいしくできますよ。
作り方
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1
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ホームベーカリーのスイッチを入れて生地ができあがったら2等分し、丸めてぬれぶきんをかけて15~20分くらい休ませます。
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2
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生地を休ませている間に具を切って、ソースを作ります。ピザソースは、材料を小さなボールで混ぜ合わせるだけ。
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4
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ピザソースをぬって、具とチーズをのせていよいよオーブンへ!
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5
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15~20分、生地のまわりがきつね色になってチーズがとけるまで焼きます。最後にグリル機能に変えチーズに焼き目を入れても。
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6
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できあがり!
It's time fo' grind!
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コツ・ポイント
チーズはコストコで1kg買ってジップロックに小分けして冷凍しといたもの。チーズだけじゃなくて、強力粉、砂糖、バター、トマト缶、オリーブ、コーン、バジルもコストコで買ったものでした。コストコさまさまです。あ、一緒に飲んだルートビアもコストコ!
このレシピの生い立ち
もともとのピザの生地レシピにはスキムミルクが入っていたけれど、常備している食材じゃないので牛乳で代用。自分で作るときにはソースも目分量で量りません。かんたん!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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