チキンの炊き込みご飯の画像

Description

覚え書き_φ(・_・

材料 (2合分)

コストコやケンタッキーのチキン
余った分
3cmぐらい
3cmぐらい
☆醤油
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆ほんだし
小さじ1
●昆布出汁(お好みで。なければ水)
2合分

作り方

  1. 1

    大根・人参は細かく切り、チキンは食べやすく裂く。

  2. 2

    お米の上に具材を乗せて☆の調味料を入れる。

  3. 3

    2合分の出汁を入れる。
    ※出汁がない場合は水とほんだしを少し多めに入れる。

  4. 4

    炊飯器スイッチオン!

  5. 5

    ネギや大根の葉を散らして完成!

コツ・ポイント

チキンのタレも余っていたら一緒に入れるとより美味しい。

具が多すぎて芯が残ってしまったら大さじ1の水を足してもう一度炊飯すると大丈夫!または、水を少し足してラップをしてレンジでチンすると良い。

このレシピの生い立ち

チキンが大量に余ったので作ってみました。 
レシピID : 2992940 公開日 : 15/02/01 更新日 : 19/10/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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u2rigi
クリスマスでKFC買って、余って困ってました!救済完了!

レポありがとう♡もうチキンが余っても心配なし☆また作ってね♡

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まるがりいた
コストコのロティサリーチキンで作りました!

美味しそうなレポありがとう♡コストコチキン二度楽しめますよね

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よへぼん
旦那が職場から大量にもらったKFCが無事救済出来ました おいし~

美味しそうなレポ有難うございます♡またチキン買った時はぜひ♡

初れぽ
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jujube21
こんなレシピ探してました!コストコのロティサリーチキンで。美味♪

レポ有難う♪コストコチキンの定番です☆良かったらリピしてね!