簡単 モツ鍋

土鍋にスープの材料をすべて入れる

モツを入れてから、火にかける

モツに火が通ったら、キャベツ、豆腐、ニラ、モヤシを入れて煮込む。

モツはシマチョウ以外でもいいですが、味も変わってくるのでお好みのモツで。我が家はシマチョウが1番好きです。