冷凍しない☆簡単マッシュルームの保存方法
Description
1週間たっても、これです!
カサが開かず、キュッ!としまってます
冷凍したくなかったんです
生で、サラダなどにどうぞ
カサが開かず、キュッ!としまってます
冷凍したくなかったんです
生で、サラダなどにどうぞ
材料
1袋
キッチンペーパー
適量
作り方
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1
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一旦、袋( 入れ物)から全部出す
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2
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袋の底に、キッチンペーパーを1枚ひく
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3
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マッシュルームを入れる
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4
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上にもう一枚キッチンペーパーを引いて、フワッと包み込む
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5
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もしマッシュルームの量が多い場合は、
更にマッシュルーム、キッチンペーパー、と重ねてください
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6
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野菜室へ
以上です。
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コツ・ポイント
ほんとに、ただの作業なのでありません。
あえて言うなら、水分を吸ってもらえるよう、
ケチらず、小分けに重ねていくことでしょうか。。。
あえて言うなら、水分を吸ってもらえるよう、
ケチらず、小分けに重ねていくことでしょうか。。。
このレシピの生い立ち
共働き主婦
買いだめした野菜を腐らせる日々。
マッシュルームも例外ではなく、3、4日であっという間に茶色くなり、カサは広がり、びちょびちょになり、腐る。。。泣
あ!びちょびちょにしなきゃいいんだ!
実験、うまくいきました。
買いだめした野菜を腐らせる日々。
マッシュルームも例外ではなく、3、4日であっという間に茶色くなり、カサは広がり、びちょびちょになり、腐る。。。泣
あ!びちょびちょにしなきゃいいんだ!
実験、うまくいきました。