簡単☆アボカドとトマトのマヨ醤油焼き☆
作り方
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1
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アボカドは縦半分に切り、タネを取りスプーンで取り出し5~6mm幅に切ります。皮は使うので残しておいてください。
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2
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トマトはくし型にしてからざく切りに。皮剥きはお好みで。
◎を合わせ、1のアボカドとトマトをざっくり合わせます。
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3
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残しておいた皮の中に2を入れ、チーズを1/2枚ずつ乗せ、オーブントースターで焼きます。
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4
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程よく焼けてくれば醤油を数滴かけ(なくてもokです)さっと焼いてできあがり♪
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5
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器に盛り、シートに焼き汁が残っていればそれもかけてください。
いただく時に岩塩を少し振ると美味しいです。
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6
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2023.1.15 話題入りさせて頂きました♪お試しくださりお忙しいところれぽをくださった皆様に感謝<(_ _)>
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コツ・ポイント
塩は岩塩(ピンクソルト)がおすすめです。
チーズは溶けるタイプでも溶けないタイプでもどちらでも。
トマトはプチトマトでも☆
皮を使わない場合は小さめのオーブン皿等耐熱容器にオイルを塗ってから焼いてください。
チーズは溶けるタイプでも溶けないタイプでもどちらでも。
トマトはプチトマトでも☆
皮を使わない場合は小さめのオーブン皿等耐熱容器にオイルを塗ってから焼いてください。
このレシピの生い立ち
エビがなかったので簡単に作ろうと。
アボガドの効能:いっぱいありすぎ(^_^)
アボガドの効能:いっぱいありすぎ(^_^)