簡単カリカリ餅ピザ
mamie
作り方
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（好みと思うが）
たまねぎとにんじんは火の通りが悪いので。
レンジで20秒～30秒加熱しておく
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フライパンを熱し、油を引く（小さじ1～2程度）
→この油が餅をカリカリにするコツ
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もちを重ならないようにフライパンに並べる（なるべく間を空けずにくっつけて並べるのがポイント） →フタをして、2～3分程度弱めの中火で焼く（この時点で薄く餅に焼き色がつく程度まで焼く）
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（可能であれば餅を一度ひっくり返す）
火を弱火にし、餅の上にケチャップとクレイジーペッパーを混ぜたものを塗る。チーズを乗せ、上にソーセージ以外の具をのせる
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ソーセージはフライパンの空いているスペースで軽く炒めて火を入れてから、上にのせる
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フタをして、弱火のままチーズが溶けるまで焼く
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火を強め、餅に焼き色がつくまでフタをあけて焼いたら完成♪
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コツ・ポイント
☆ソース☆
クレイジーペッパーがない場合、ケチャップだけでもOKです
クレイジーソルトでは、塩辛くなるのでNG
○具○
あるものを入れましょう
クレイジーペッパーがない場合、ケチャップだけでもOKです
クレイジーソルトでは、塩辛くなるのでNG
○具○
あるものを入れましょう
このレシピの生い立ち
突然ダンナ君がお昼を食べに帰ってきました。
家にはご飯も麺類もパンも･･･主食になるものがなく、
保存してあった餅で対応してみました。
意外と好評だったので、備忘記録として掲載しておきます
ピザソースはとろさんのレシピを見て家で作っていたものを
ちょっと変更（ソルト→ペッパーのみ）したものを利用しています。
家にはご飯も麺類もパンも･･･主食になるものがなく、
保存してあった餅で対応してみました。
意外と好評だったので、備忘記録として掲載しておきます
ピザソースはとろさんのレシピを見て家で作っていたものを
ちょっと変更（ソルト→ペッパーのみ）したものを利用しています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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