オーブンで!レンコンチップ☆の画像

Description

揚げずにヘルシーなレンコンチップです!

材料

好きなだけ
オリーブオイル
適宜
適宜

作り方

  1. 1

    オーブン220℃で予熱開始

  2. 2

    レンコンを薄く切って水にさらす

  3. 3

    水気を切って、クッキングシートをひいた鉄板に並べる(キッチンペーパーで水を拭き取りながら並べるとらくです)

  4. 4

    ハケでレンコンの表面にオリーブオイルを塗る

  5. 5

    予熱したオーブンで約15分ぐらい焼く(焼き時間は様子を見ながら調節してください)

  6. 6

    好みで塩を振って完成☆

コツ・ポイント

レンコンは薄く切ってください。スライサーを使うと薄くなりすぎて焦げやすいので注意。最初は焦げないように様子を見ながら焼いてください。

このレシピの生い立ち

レンコンチップが好きだけど油が気になったので、揚げずに作れないかなと思って作りました。
レシピID : 2955013 公開日 : 15/01/08 更新日 : 15/01/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

21 (21人)
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kinako10
余熱なし220℃、15分で綺麗に焼けました!パリパリでとっても美味しくて、すぐになくなりました^ ^リピします!
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korin☺︎
初オーブン!沢山スライスし過ぎて重ねて焼いた事でとっても時間がかかりましたが、さっぱりパリパリでとても美味しかったです♪
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キュキュットさん
220度13分で。蓮根レパートリーにピッタリ!
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きこボギー
唐揚げ粉、サラダ油をつけ天火10分で裏返す!美味!感謝!