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失敗なし、簡単なのに柔らかスポンジケーキ

失敗なし、簡単なのに柔らかスポンジケーキの画像

Description

ワンボールで混ぜて焼くだけなのにとっても柔らかいのがビックリです。バースデーケーキやロールケーキ等に適します

材料 （ロールケーキ1本分）

小麦粉
50g
砂糖
70g
玉子
4個

作り方

  1. 1

    先にオーブンをら180度に予熱しておきます

  2. 2

    25cmX30cm程度の長方形の型を用意し中にワックスペーパーを敷きます

  3. 3

    小麦粉は先に振っておき全ての材料をボールに入れ、ただただ…よーく、よーく泡立つまで混ぜます

  4. 4

    写真

    ②を長方形の型に流しオーブンで15-18分焼いて出来上がり

コツ・ポイント

焼き上がりは串を刺して何も付かなければオーブンから出してOK。
ロールケーキを作る際に巻き終わりの外側に来る辺は先に切り落としておくと仕上がりが綺麗。表面が茶色ですがサランラップを上からかけて軽く押し剥がすと、茶色の部分だけ一緒に剥がれます

このレシピの生い立ち

柔らかいスポンジを簡単に作りたくて
レシピID : 2950698 公開日 : 15/01/05 更新日 : 15/01/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2016年6月24日
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くぎっこりー
無印ホーローバットで作りました。簡単でふわふわ！

簡単なのにフワフワで美味しいですよね(^O^)

2015年3月3日
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yocolekker
ふわふわに焼き上がりました！ありがとうございます。

つくレポありがとう☆ スポンジふわふわ美味しいね〜

2015年3月6日
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カレル7
生地だけでもおいしい！

つくレポありがとう☆ スポンジだけでも十分ですよね

2015年2月20日
初れぽ
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1ichi1
綺麗に焼けました！ふわっふわ(*^◯^*)ありがとうございます！

レポありがとう☆ フワフワスポンジ美味しいですよね♡

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yukirlv
失敗なし、簡単なのに柔らかスポンジケーキ
by yukirlv