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レンコンを2~3ミリに薄切りします。節が大きい時は半月切りに(写真は半月切り)
酢水にさらします
沸騰したお湯に1~2分さっと茹でザルにあげ粗熱をとります
ボールにマヨネーズととびっこを和えておきます
ボールの中にレンコンを加え全体をからめたら完成です♡
29.3.24おかげ様で話題入りすることができました♥ありがとうございます♪
うわぁ〜!ミコリン♪お忙しいのに、つくれぽまで送ってくれてありがとう(*´∇`*)
きゃ♡レシピ見つけてくださりありがとうございます(*´∇`*)つくれぽ大感激です♪
嬉しいつくれぽありがとうございます(*´∀`*)