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しっとり濃厚♪板チョコでガトーショコラ

しっとり濃厚♪板チョコでガトーショコラの画像

Description

板チョコとアーモンドプードルで、しっとり感を極めました☆簡単です♡ you tube にもアップしています(^^)

材料 （スリムパウンド型１本）

チョコレート
100g
バター
40g
アーモンドプードル
60g
卵黄
２個分
卵白
２個分
砂糖
40〜50g
　普通の板チョコを使う場合
砂糖40g
　クーベルチュールビターの場合
砂糖50g
■ 　お砂糖の量はご自由に♡

作り方

  1. 1

    チョコレートをレンチンして溶かす。オーブンは170℃で予熱開始。

  2. 2

    柔らかくしたバターをゴムベラで滑らかにしたら，卵黄を入れてよく混ぜ，アーモンドプードルを入れてさらによく混ぜる。

  3. 3

    レンチンしたチョコレートを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    別のボールに卵白と砂糖を入れてしっかり泡立て，３に1/3
    ずつ加えては混ぜるということを繰り返す。できるだけさっくりと。

  5. 5

    クッキングシートをひいたパウンド型に流し込み，オーブン温度を160℃にして30分強焼いたら出来上がり♡

  6. 6

    写真

    普通の板チョコなら，砂糖は40gで十分です。ビーターチョコレートなどを使う場合は50gくらいにするといいですよ♡

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

しっとり感を追求しました☆
息子や息子の友達もこのケーキが大好きです♡
材料も手順も簡単！
レシピID : 2948329 公開日 : 15/01/02 更新日 : 19/07/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年5月15日
写真
nntck
超しっとりでとても美味しかったです。

ありがとうございます(#^.^#)♪うちの定番なんですよ♡

2015年6月5日
写真
気まぐれパティシエ
しっとり濃厚ですね(*´艸`) 子供も絶賛してました！！

つくれぽありがとうございます♪喜んでもらって嬉しいです♡

2015年2月14日
初れぽ
写真
ないちゃーよめ
とってもしっとり♡よろこんでもらえそうです♡レシピありがとう！

気に入って頂いて嬉しいです（≧∇≦）

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プチてるみ
しっとり濃厚♪板チョコでガトーショコラ
by プチてるみ