☆”食べるラー油のマヨもやしシチュー☆”
Description
変わりシチュー♩マヨを使用することで濃厚なのに牛乳もホワイトソースもいらない♩食べるラー油でピリ辛でごはんもすすむ
CoffeeCoco
材料
（２人〜）
１／２本
冷凍グリーンピース、コーン
カップ１
玉ねぎ、じゃがいも等お好み野菜
適量
ウインナー、ひき肉、鶏肉
適量
１パック
☆マヨネーズ
大３
５００cc
☆お好みでだしの素／鶏ガラスープの素
適量
☆オイスターソース
大２
★醤油
大１
★食べるラー油
大２〜たっぷり
★水とき片栗粉
適量
作り方
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1
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野菜等は食べやすい大きさにきる。マヨネーズと材料をいれ炒める。マヨネーズが絡まり野菜もさっといたまったら☆を順にいれる。
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2
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＊水とマヨネーズがうまく溶けるようにゆっくりと。火を弱めお好みの固さに煮たらもやしを投入（シャキシャキがのこるように）
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3
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水溶き片栗粉でとろみをつけたら★の醤油とラー油をいれすぐに火を止める。
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4
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ラー油は火が入ると辛さや風味が飛ぶので火をできるだけとおさず。
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5
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残りはうどんやパスターのソースにしても♬
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コツ・ポイント
マヨネーズを最初にしっかり炒める。片栗粉でとろみをつける。もやしは最後に。がポイントです〜♩
このレシピの生い立ち
もやしがたくさんあまってて。もやし＝オイスターソースぴったり。マヨネーズ＝食べるラー油ぴったり。とゆうことですべてをドッキング〜♬
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
